Comida de chef a bordo: nova parceria com a Chefs à Mesa

A gastronomia sempre foi uma das estrelas dos nossos passeios — e agora fica ainda melhor. A Lusitana Boat juntou-se à Chefs à Mesa, que passa a trazer a comida de chef para os nossos eventos a bordo. Cozinha de autor, no meio do rio Tejo, com Lisboa como cenário.

Quem é a Chefs à Mesa

A Chefs à Mesa leva “o melhor dos Chefs à sua mesa”: refeições de autor assinadas por nomes grandes da cozinha portuguesa — como Bertílio Gomes, Miguel Castro e Silva, Paulo Morais, João Pedrosa e Luccas Paixão — além de propostas como os Sabores do IBO e opções plant-based. Um conceito de cozinha de autor, acessível e cuidada, liderado pelo Rui Carmo. É essa qualidade que passa agora a chegar a bordo do Lusitana.

O Chef João Pedrosa já cozinhou a bordo

A parceria já teve o seu batismo: o Chef João Pedrosa, dos Sabores do IBO — uma viagem pela tradição moçambicana —, esteve a bordo a cozinhar para os nossos convidados. Grelhados no convés, com a Ponte 25 de Abril e o Cristo Rei como pano de fundo e o sol a descer sobre o Tejo. É isto que a parceria traz: um chef a sério, a cozinhar ao vivo, no melhor restaurante “sem paredes” de Lisboa.

O que isto muda para quem nos visita

Com a Chefs à Mesa, a comida de chef a bordo ganha outra dimensão. Seja um almoço de marisco, um menu de autor para um evento de empresa, um jantar a dois ou uma festa de casamento, montamos a experiência gastronómica à medida — com pratos preparados e servidos a bordo.

E porque cada ocasião pede o seu sabor, há cozinha para todos os gostos — do marisco fresco aos pratos de conforto de autor, das opções plant-based à doçaria.

Reserva a tua experiência gastronómica a bordo

Diz-nos a data, quantos são e a ocasião, e desenhamos o menu — com a assinatura da Chefs à Mesa.

Perguntas frequentes

Quem prepara a comida a bordo? A comida de chef é assegurada pela nossa parceira Chefs à Mesa, com pratos de autor de chefs reconhecidos. Combinamos o menu contigo, consoante a ocasião.

Que tipo de menus posso ter? Marisco, menus de autor, pratos de conforto, opções plant-based e doçaria. Adaptamos a proposta ao grupo e ao tipo de evento.

Serve para eventos de empresa e casamentos? Sim. A parceria é ideal para eventos corporativos, casamentos, aniversários e jantares especiais a bordo, com catering de chef à medida.

O chef cozinha ao vivo no barco? Pode cozinhar e finalizar a bordo, como aconteceu com o Chef João Pedrosa. Definimos o formato (ao vivo ou servido) conforme o menu e o número de convidados.

Queres comida de chef a bordo, no Tejo? Planeia o teu passeio ou fala connosco pelo WhatsApp e tratamos do menu com a Chefs à Mesa.