Küche vom Chef an Bord: neue Partnerschaft mit Chefs à Mesa

Die Gastronomie war schon immer einer der Stars unserer Touren — und jetzt wird sie noch besser. Lusitana Boat hat sich mit Chefs à Mesa zusammengetan, die nun die Küche vom Chef zu unseren Events an Bord bringen. Autorenküche mitten auf dem Tejo, mit Lissabon als Kulisse.

Wer ist Chefs à Mesa

Chefs à Mesa bringt „das Beste der Chefs an Ihren Tisch”: Autorengerichte, signiert von großen Namen der portugiesischen Küche — wie Bertílio Gomes, Miguel Castro e Silva, Paulo Morais, João Pedrosa und Luccas Paixão — neben Angeboten wie den Sabores do IBO und plant-based Optionen. Ein Konzept der Autorenküche, zugänglich und mit Sorgfalt zubereitet, geleitet von Rui Carmo. Genau diese Qualität kommt nun an Bord des Lusitana.

Chef João Pedrosa kochte bereits an Bord

Die Partnerschaft hatte bereits ihre Taufe: Chef João Pedrosa, von den Sabores do IBO — eine Reise durch die mosambikanische Tradition —, war an Bord und kochte für unsere Gäste. Gegrilltes an Deck, mit der Ponte 25 de Abril und dem Cristo Rei im Hintergrund und der Sonne, die über dem Tejo unterging. Genau das bringt die Partnerschaft: einen echten Chef, der live kocht, im besten Restaurant „ohne Wände” in Lissabon.

Was sich für unsere Besucher ändert

Mit Chefs à Mesa erreicht die Küche vom Chef an Bord eine neue Dimension. Ob ein Meeresfrüchte-Mittagessen, ein Autorenmenü für ein Firmenevent, ein Dinner zu zweit oder eine Hochzeitsfeier — wir gestalten das gastronomische Erlebnis maßgeschneidert, mit Gerichten, die an Bord zubereitet und serviert werden.

Und weil jeder Anlass seinen eigenen Geschmack verlangt, gibt es Küche für jeden Gaumen — von frischen Meeresfrüchten bis zu Wohlfühlgerichten vom Autor, von plant-based Optionen bis zur Patisserie.

Reserviere dein gastronomisches Erlebnis an Bord

Sag uns das Datum, wie viele ihr seid und den Anlass, und wir entwerfen das Menü — mit der Signatur von Chefs à Mesa.

Häufige Fragen

Wer bereitet das Essen an Bord zu? Die Küche vom Chef wird von unserem Partner Chefs à Mesa sichergestellt, mit Autorengerichten anerkannter Chefs. Wir stimmen das Menü mit dir ab, je nach Anlass.

Welche Art von Menüs kann ich haben? Meeresfrüchte, Autorenmenüs, Wohlfühlgerichte, plant-based Optionen und Patisserie. Wir passen das Angebot an die Gruppe und die Art des Events an.

Eignet es sich für Firmenevents und Hochzeiten? Ja. Die Partnerschaft ist ideal für Firmenevents, Hochzeiten, Geburtstage und besondere Dinner an Bord, mit maßgeschneidertem Chef-Catering.

Kocht der Chef live auf dem Boot? Er kann an Bord kochen und finalisieren, wie es mit Chef João Pedrosa der Fall war. Wir legen das Format (live oder serviert) je nach Menü und Anzahl der Gäste fest.

Möchtest du Küche vom Chef an Bord, auf dem Tejo? Plane deine Tour oder schreib uns über WhatsApp und wir kümmern uns mit Chefs à Mesa um das Menü.